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昨日の晩御飯

2009-04-17

こんばんは☆雅美☆です。
昨日は、膠原病(MCTD・シェーグレン症候群・リウマチ)の方の調子が悪かったです。
ひざの関節痛がありました。
立ったり座ったりがしにくかったです。

うつ病の方もなんだかイマイチという感じでした。

それで晩御飯は主人が作ってくれました。
めずらしく写真を載せました。


20090416晩御飯


豚肉とピーマンの野菜炒めです。
豚肉に下味として砂糖、酒、醤油、塩コショウ、麺つゆ、しょうがを1時間ぐらいつけておきました。
お陰様で豚肉の臭みがなくとても美味しかったです。

主人の方が料理上手かもしれません☆

読んで下さってありがとうございました。
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